Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept Von Einsendungen Mandellady

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    Folgendes ist Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept


    Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 g Mehl
    100 ml Milch
    4 Eier
    1 Bund Schnittlauch
    50 g Meerettich Glas)
    150 g Crème fraîche
    300 g Räucherlachs
    Backpapier
    Öl


    ZUBEREITUNG Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept


    1. Mehl, Milch und die Eier glatt rühren. Fettpfanne des Backofens mit Backpapier auslegen. Mit Öl bestreichen. eig gleichmäßig daraufgießen. Im heißen Ofen bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Teig aus dem Ofen nehmen. abkühlen lassen. Mit Meerrettich und Creme fraiche bestreichen. Mit Schnittlauch bestreuen. Räucherlachs darauf verteilen. Pfannkuchen von der Längsseite fest aufrollen. In dicke Scheiben schneiden und auf einer platte anrichten. Einen Klecks Creme fraiche daraufgeben. Dazu schmecken ein grüner Salat mit Vinaigrette und ein Glas Weißwein.



    Pfannkuchen aus dem Ofen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 866 (207)
    Eiweiß 12,0 g
    Kohlenhydrate 12,0 g
    Fett 12,3 g


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