Käsekuchen ohne Boden Nr.3 oder 4 - Rezept Von Einsendungen Dreamcoon

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    Folgendes ist Käsekuchen ohne Boden Nr.3 oder 4 - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käsekuchen ohne Boden Nr.3 oder 4 - Rezept


    Käsekuchen ohne Boden Nr.3 oder 4 - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    6 Stück Eier
    125 Gramm Butter
    200 Gramm Zucker
    1 Esslöffel Vanillezucker oder 1 Päckchen
    20 gr. Speisestärke
    500 gr. Mascarpone
    750 gr. Magerquark
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    1 EL Butter für die Form
    1 Teelöffel Grieß für die Form


    ZUBEREITUNG Käsekuchen ohne Boden Nr.3 oder 4 - Rezept


    1. Eine Springform 28cm durchmesser, bitte nicht kleiner. Mit etwas Butter und Grieß auskleiden.
    2. Backofen auf Umluft 150C vorheizen.
    3. Die Eier in Eigelb und Eiweiß trennen.
    4. Die weiche Butter mit dem Zucker mit einem Rührgerät cremig schlagen.
    5. Nach und nach alle Zutaten zugeben,bis auf das Eiweiß.
    6. Wenn alle Zutaten verrührt sind, das Eiweiß zu steifen Eischnee schlagen.
    7. Unter den Teig das Eiweiß vorsichtig unterheben.
    8. Den Teig nun in eine Gefettete Kuchenform größe 28 geben.
    9. Auf der mittleren Schiene im Backofen, 150C Umluft, ca.60 Minuten je nach Backofen backen.Sollte er dunkel werden einfach mit einer Alufolie abdecken.
    10. Ein kleiner Tipp: Wenn der Käsekuchen fertig ist, über nacht im ausgeschalteten Backofen lassen



    Käsekuchen ohne Boden Nr.3 oder 4 - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1000 (239)
    Eiweiß 7,2 g
    Kohlenhydrate 16,3 g
    Fett 15,9 g


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