Auberginen-Nascherli - Rezept Durch Schokolotti

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    Hier ist es Auberginen-Nascherli - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schokolotti geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Auberginen-Nascherli - Rezept


    Auberginen-Nascherli - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    0,5 Aubergine frisch
    1 Tomate frisch
    4 Scheiben Wacholderschinken
    0,5 Mozarella-Kugel
    Salz, Pfeffer, Basilikum


    Vorbereitung für Auberginen-Nascherli - Rezept


    1. Aubergine in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten
    2. Die Schinken-Scheiben halbieren und auf die Auberginen legen.
    3. Tomate in Scheiben schneiden und auf die gebratenen Auberginenscheiben verteilen
    4. Mozarella in Scheiben schneiden und auf die Tomaten legen. Das ganze noch solange in der Pfanne lassen, bis der Käse etwas zerläuft.
    5. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch (wer mag) würzen und auf einem Teller anrichten.
    6. Mit Balsamicoreduktion und Basilikumblättchen garnieren...
    7. ... und selber schmecken lassen :)



    Auberginen-Nascherli - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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