Vanille - Likör - Eis - Rezept durch Angi54
Folgendes ist Vanille - Likör - Eis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Vanille - Likör - Eis - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 4 Stück | Eigelb |
| 3 Päckchen | Vanillezucker |
| 500 g. | Schlagsahne |
| 80 g. | Zucker extrafein |
| 2 cl. | Sahnelikör |
| 50 g. | Schokoraspel |
ZUBEREITUNG Vanille - Likör - Eis - Rezept
- 4 Eigelb, Vanillezucker, Sahnelikör und 3 Eßl. Sahne verrühren, die Schüssel mit der Eigelbmassein 90 Grad heißes Wasser stellen und solange schlagen bis die Eimasse dicklich wird.
- Die Schüssel aus dem heißen Wasser raus nehmen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen, Creme solange rühren bis diese kalt ist.
- Restliche Sahne steif schlagen und unterheben, Schokoraspel auch unterheben, in Gefrierbehälterfüllen und ca. 8 Stunden ins Gefrierfach stellen.
- Bilder sind dabei, 1 Bild fehlt, das kommt Morgen.
Vanille - Likör - Eis - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 510 (122) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 29,9 g |
| Fett | - |
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