Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept Von Einsendungen lunapiena

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    Bilder für Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept


    Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    250 Gramm Quark 40 %
    1 Stück Ingwer frisch, haselnussgroß
    1 Stück Schalotte frisch
    3 Stück Knoblauchzehen
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle schwarz
    1 Prise Salz
    1 Teelöffel (gestrichen) Zucker


    ZUBEREITUNG Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept


    1. Ingwer, Knoblauch und Schalotte schälen. Schalotte und Ingwer reiben, Knoblauch ganz fein würfeln und dann mit dem Messerrücken zerdrücken.
    2. Quark mit Knoblauch, Ingwer und Schalotte gut verrühren und mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.
    3. Mindestens drei bis vier Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.



    Soßen: Würziger Quarkdip - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 146 (35)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 7,6 g
    Fett 0,2 g


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