Nudelauflauf mit Hackfleisch Rezept von chefinmaria
Hier ist es Nudelauflauf mit Hackfleisch Rezept. Dieses Rezept von chefinmaria geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudelauflauf mit Hackfleisch Rezept
Zutaten für 4 Personen
300 Gramm | Nudeln |
500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
400 ml | Tomatensauce |
100 Gramm | Schinken |
50 ml | Sahne |
200 Gramm | Käse gerieben |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver edelsüß | |
Cayennepfeffer |
Vorbereitung für Nudelauflauf mit Hackfleisch Rezept
- Als erstes die Nudeln im Salzwasser kochen (die Nudelmenge kann je nach Auflaufform variieren). Währenddessen das Hackfleisch in der Pfanne zusammen mit dem Schinken anbraten und mit den Gewürzen abschmecken, danach die Tomatensauce hinzugeben und kurz erwärmen.
- Dann in eine Auflaufform eine Schicht Nudeln, darüber Sauce und darüber Käse geben. Die gleichen Schichten dann nochmal. Abgeschlossen wird mit einer Schicht Sahne und dem geriebenen Käse.
- Bei ca. 200°C etwa 30 min. im vorgeheizten Ofen überbacken. Der Käse sollte schön goldgelb sein, dann ist der Auflauf fertig.
Nudelauflauf mit Hackfleisch Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.07.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 921 (220) |
Eiweiß | 15,2 g |
Kohlenhydrate | 7,6 g |
Fett | 14,4 g |
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