Pancakes with walnut, blueberry and vanilla - Rezept Durch Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Pancakes with walnut, blueberry and vanilla - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pancakes with walnut, blueberry and vanilla - Rezept


    Pancakes with walnut, blueberry and vanilla - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    2 Stück Eier
    350 g Mehl
    2 TL Backpulver
    2 Päckchen Vanillezucker
    1 Prise Salz
    500 ml Milch
    2 Schuss Ahornsirup
    100 g Blaubeeren
    50 g Walnüsse
    1 Prise Vanilleschote gemahlen


    Vorbereitung für Pancakes with walnut, blueberry and vanilla - Rezept


    1. Für die Pancakes die Eier trennen. Mehl, Backpulver, Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Salz mit Milch verrühren bis eine cremige Masse entsteht. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
    2. Butter in die Pfanne geben und bei mittlerer bis stärkerer Hitze 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
    3. Heiße Pancakes mit Ahornsirup, Blaubeeren und Walnüssen drapieren, und zum Schluss noch etwas gemahlene Vanille (getrocknet) darüber geben.



    Pancakes with walnut, blueberry and vanilla - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.06.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 791 (189)
    Eiweiß 5,9 g
    Kohlenhydrate 31,1 g
    Fett 4,5 g


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