Bananen-Nutella-Cupcakes mit Topping - Rezept Eingereicht von Nadine89

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    Hier ist es Bananen-Nutella-Cupcakes mit Topping - Rezept. Dieses Rezept von Nadine89 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bananen-Nutella-Cupcakes mit Topping - Rezept


    Bananen-Nutella-Cupcakes mit Topping - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Teig
    100 g Mehl
    25 g Kakaopulver [zum Backen, kein Kabapulver!]
    150 g Zucker
    1,5 TL Backpulver
    1 Stück Ei
    1 Prise Salz
    50 g Butter [sehr weich]
    125 ml Milch
    2 Stück Bananen [schön reif]
    4 EL Nutella
    Topping
    175 g Frischkäse Doppelrahmstufe
    4 EL Schlagsahne
    100 g Puderzucker
    Lebensmittelfarbe nach Wahl bei Bedarf
    Backdeko wie Zuckerperlen etc.


    ZUBEREITUNG Bananen-Nutella-Cupcakes mit Topping - Rezept


    1. Teig
    2. Backofen auf 170 Grad bei Ober- und Unterhitze vorheizen.
    3. Alle Teig-Zutaten bis auf die Bananen verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
    4. Sehr klein geschnittene Bananenstückchen hinzugeben und weiterrühren, bis die Bananen gut untergerührt sind.
    5. Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen und ab in den Ofen für rund 25 Minuten. :-)
    6. Alle Zutaten vermischen und kräftig mit dem Handrührgerät rühren, bis eine steife Masse entstanden ist. Wer Farbe will, gibt noch LM-Farbe hinzu.
    7. Mit Hilfe eines Spritzbeutels wird das Topping auf die AUSGEKÜHLTEN Muffins in beliebiger Form gebracht. :-) Nach Bedarf mit diversen Zuckerperlen etc. dekorieren! :-)



    Bananen-Nutella-Cupcakes mit Topping - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1377 (329)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 45,9 g
    Fett 13,9 g


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