Likör: Aronialikör 2013 - Rezept geschrieben von kuechenschelle
Hier ist es Likör: Aronialikör 2013 - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Likör: Aronialikör 2013 - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 600 g | Aroniabeeren |
| 300 g | brauner Kandiszucker |
| 1 Fl | Wodka 40 % |
| 1 | Vanilleschote |
ZUBEREITUNG Likör: Aronialikör 2013 - Rezept
- Beeren gut waschen und mit 100 ml Wasser 5 Minuten aufkochen. Abkühlen lassen.Beeren in ein entsprechend großes Glas füllen, Zucker und die Vanilleschote +Vanillemark (längs aufschneiden und Mark auskratzen) sowie den Wodka zugeben.
- Nun ca. 5 Wochen ziehen lassen. Nun durch ein Sieb gießen, dann den Likör durch einen Kaffeefilter filtern.In dekorative Flaschen füllen und mindestens 3 Wochen ruhen lassen.Noch ist er erst angesetzt - es heißt also noch warten.
Likör: Aronialikör 2013 - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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