Kuchen: Himbeerkiste - Rezept Von Einsendungen widder1987

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    Hier ist es Kuchen: Himbeerkiste - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kuchen: Himbeerkiste - Rezept


    Kuchen: Himbeerkiste - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Teige
    150 Gramm Dinkel Mehl
    75 Gramm Weizen Mehl
    80 Gramm Brauner Zucker
    25 Gramm Zucker weiß
    0,25 Päckchen Zitronenaroma
    0,25 TL (gestrichen) Nelkenpulver
    1 TL Backpulver
    0,5 TL Natron
    12 Gramm Mandeln gehackt
    200 Gramm Sahnejoghurt
    150 ml Öl
    1 Stück Ei
    Obst
    200 Gramm Himbeere frisch
    Dekoration
    1,5 TL Mehlspeisenzauber [von Spar Premium, Edition Johanna Maier/aus Österreich]


    Vorbereitung für Kuchen: Himbeerkiste - Rezept


    1. Mehle und Zuckers mit Mandeln, Zitronenaroma, gemahlene Nelken, Backpulver und Natron mischen und mit gewaschene Himbeeren, 10% Sahnejoghurt, Ei und Öl verrühren.
    2. Eine 20-cm-Kastenform fetten, mit Semmelbrösel aussteuen und den Teig einfüllen sowie bei 180 °C ca. 60 Minuten goldbraun backen...Aus den Ofen nehmen und sofort mit den Mehlspeisenzauber bestreuen
    3. Himbeer-Kiste in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und zu Kaffee oder Tee servieren
    4. Mehlspeisenzauber von der Österreicherin Johanna Maier/Salzburg ist eine Kombination von Rohrzucker, Kakao, Bourbon-Vanille und den Gewürzen Cassia-Zimt und Nelken.



    Kuchen: Himbeerkiste - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1335 (319)
    Eiweiß 3,3 g
    Kohlenhydrate 31,8 g
    Fett 19,7 g


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