kartoffelsalat mit apfel - Rezept Von Einsendungen sternschnuppe23

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    Hier ist es kartoffelsalat mit apfel - Rezept. Dieses Rezept von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für kartoffelsalat mit apfel - Rezept


    kartoffelsalat mit apfel - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 gr kartoffeln
    0,25 schote paprika
    1 Apfel Breaburn
    2 Eier gekocht gesalzen
    100 gr. Mayonnaise
    4 Cornichons Gürkchen
    100 ml gurkenwasser
    pfeffer,salz,essig
    etwas petersilie
    SPIESSE
    500 gr. schweinerücken
    1 zwiebel
    paprika
    rosenpaprika,salz und pfeffer


    Vorbereitung für kartoffelsalat mit apfel - Rezept


    1. kartoffeln mit schale kochen.ca.20 min. lauwarm pellen.
    2. paprika und apfel in kleine stücke schneiden.gürkchen in scheiben .eier zerstückeln
    3. mayo und alle andere zutaten verrühren.
    4. die gut abgekühlten kartoffeln in kleine würfel schneiden und mit der sosse vermengen.
    5. fleisch in würfel schneiden und abwechselnd mit mit paprika und zwiebeln auf spiesse stecken und würzen
    6. wir haben sie auf dem grill gegart,aber in der pfanne bei dem wetter auch lecker.
    7. ein paar fotos leider im internet verschwunden.oder ich war zu schusselig.
    8. wir hatten noch etwas gurkensalat dazu.



    kartoffelsalat mit apfel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 962 (230)
    Eiweiß 14,9 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 19,0 g


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