Glukosesirup für Sirupherstellung, Fondant, Pralinen, Blütenpaste, Eis...... - Rezept von Angelinas

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    Folgendes ist Glukosesirup für Sirupherstellung, Fondant, Pralinen, Blütenpaste, Eis...... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Glukosesirup für Sirupherstellung, Fondant, Pralinen, Blütenpaste, Eis...... - Rezept


    Glukosesirup für Sirupherstellung, Fondant, Pralinen, Blütenpaste, Eis...... - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    260 Gramm Traubenzucker
    150 Milliliter Wasser destiliert oder abgekocht


    Vorbereitung für Glukosesirup für Sirupherstellung, Fondant, Pralinen, Blütenpaste, Eis...... - Rezept


    1. Den Traubenzucker mit dem destiliertem oder abgekochtem Wasser aufkochen und kurz kochen lassen, in saubere Schraubflaschen füllen und sofort verschließen. Kühl und dunkel aufbewahren, am bestem im Kühlschrank.
    2. Verwendung: Fondant, Blütenpaste, Marschmallow-Herstellung, Eis, Pralinen, Coktails, Kuchen...........Glukosesirup anteilig im Sirup, verhindert ein auskristallisieren von Zucker



    Glukosesirup für Sirupherstellung, Fondant, Pralinen, Blütenpaste, Eis...... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1695 (405)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 99,8 g
    Fett -


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