Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept von wastel
Hier ist es Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 250 Gramm | Vollkornnudeln |
| 500 Gramm | Eismeergarnelen--TK |
| etwas | Chili-Knoblauchöl |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 1 | Schalotte |
| 1 | Paprika |
| 4 | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Ingwer |
| 8 | Cherrytomaten |
| Salz | |
| etwas | Milch oder Sahne |
| etwas | Fischfond |
| Dill |
ZUBEREITUNG Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Zwiebeln kleinschneiden,Paprika würfeln ,Knobi schälen ,Tomaten halbieren und den Ingwer ganz fein schneiden
- Nun etwas Chili-Knoblauchöl in einer Pfanne erhitzen und die gefrorenen Garnelen zugeben--andünsten
- Jetzt kommt das Geschnippelte dazu umrühren und etwas einreduzieren lassen
- Zum Schluß etwas Milch bzw.Sahne und Fischfond zugeben --salzen und die abgegossenen Nudeln zugeben
- Alles gut verrühren und Dill unterheben .
- Durch das Öl braucht man nicht viel würzen und das Gericht bekommt einen tollen Geschmack---lasst es euch schmecken.;:-)
Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 552 (132) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 16,4 g |
| Fett | 4,9 g |
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