Cacik - Tsaziki - Rezept geschrieben von gagato
Hier ist es Cacik - Tsaziki - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gagato geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Cacik - Tsaziki - Rezept
Zutaten für 8 Personen
1 kg | Joghurt türkisch |
1 Knolle | Knoblauch |
1 | Salatgurke |
Salz, Pfeffer, Tzazikigewürz | |
2 EL | Olivenöl |
3 EL | Dill gehackt |
Vorbereitung für Cacik - Tsaziki - Rezept
- Joghurt (min. 15% Fettgehalt) in einem mit Zewa ausgelebten Sieb im Kühlschrank min. 2 Std. abtropfen und kühlen lassen.Gurke(n) raspeln, mit Salz betreuen und abtropfen lassen (1 Std.).Knoblauch häuten und klein schneiden.Alle Zutaten vermischen und zum Grillgut oder Ofenkartoffeln reichen.
Cacik - Tsaziki - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 364 (87) |
Eiweiß | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 4,5 g |
Fett | 5,9 g |
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