Cacik - Tsaziki - Rezept Gesendet von gagato

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    Hier ist es Cacik - Tsaziki - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gagato geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Cacik - Tsaziki - Rezept


    Cacik - Tsaziki - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1 kg Joghurt türkisch
    1 Knolle Knoblauch
    1 Salatgurke
    Salz, Pfeffer, Tzazikigewürz
    2 EL Olivenöl
    3 EL Dill gehackt


    Vorbereitung für Cacik - Tsaziki - Rezept


    1. Joghurt (min. 15% Fettgehalt) in einem mit Zewa ausgelebten Sieb im Kühlschrank min. 2 Std. abtropfen und kühlen lassen.Gurke(n) raspeln, mit Salz betreuen und abtropfen lassen (1 Std.).Knoblauch häuten und klein schneiden.Alle Zutaten vermischen und zum Grillgut oder Ofenkartoffeln reichen.



    Cacik - Tsaziki - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 364 (87)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 4,5 g
    Fett 5,9 g


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