Blätterteig-Schinken-Muffins Rezept von Claudia84
Folgendes ist Blätterteig-Schinken-Muffins Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Claudia84 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Blätterteig-Schinken-Muffins Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1 Packung | Tiefkühlblätterteig, 6 Platten |
| 150 gr. | geriebener Käse |
| 150 gr. | saure Sahne |
| 1 EL | Mehl |
| 2 | Eier |
| 2 Scheiben | Kochschinken |
| Muskatnuss | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Blätterteig-Schinken-Muffins Rezept
- Blätterteigplatten auftauen. Backofen auf 200°C vorheizen.Muffinsform leicht einfetten.
- Die Hälfte des Käses mit saurer Sahne, Mehl und Eiern verrühren. Pikant würzen. Den Schinken klein würfeln und unterheben.
- Blätterteigplatten halbieren. In jede Vertiefung der Muffinform ein Teigquadrat legen, so dass ein 1 cm hoher Rand übersteht. Je 1 EL Füllung hineingeben und die Teigenden oben zusammen drücken. Den restlichen Käse darüber verteilen.Die Muffins ca. 30-35 min backen.
Blätterteig-Schinken-Muffins Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 875 (209) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 13,3 g |
| Fett | 15,6 g |
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