Serbisches Reisfleisch - Rezept Durch Katzensternekoch

Serbisches Reisfleisch - Rezept durch Katzensternekoch

Folgendes ist Serbisches Reisfleisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Katzensternekoch geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Serbisches Reisfleisch - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 gr.	Schwein Gulasch (ma) frisch
1	Zwiebel
250 gr.	Reis
2 TL	Tomatenmark
3	Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
2	Tomaten
0,5 Liter	Brühe
	Salz
	Pfeffer
	Bratfett (tierisches Fett)

ZUBEREITUNG Serbisches Reisfleisch - Rezept

1. Das Fleisch in Würfel schneiden und im heissen Fett anbraten,mit Salz und Pfeffer würzen.Dann den Reis dazugeben und kurz mitgaren.Nun mit der Hälfte der Brühe auffüllen und garen,man muss immer wieder etwas Brühe dazugiessen weil der Reis aufquillt.Kurz vorm Ende der Garzeit das Tomatenmark und die gewürfelten Paprikaschoten und die kleingeschnittenen Tomaten dazugeben,und fertig garen.

Serbisches Reisfleisch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	728 (174)
Eiweiß	10,7 g
Kohlenhydrate	15,7 g
Fett	7,5 g

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