Scharfer-Nudel-Putensalat - Rezept Eingereicht von 0708Hexhex

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    Folgendes ist Scharfer-Nudel-Putensalat - Rezept. Dieses Rezept von 0708Hexhex geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Scharfer-Nudel-Putensalat - Rezept


    Scharfer-Nudel-Putensalat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    gemischter Blattsalat
    2 Zwiebeln
    2 Putenschnitzel
    1 Apfel
    gekochte Nudeln
    Radieschen
    Knoblauch
    Kürbis Kernöl
    Salz, Pfeffer, Chili-Pulver
    Rosmarin-Habaneroöl


    Vorbereitung für Scharfer-Nudel-Putensalat - Rezept


    1. Blattsalate mundgerecht zerteilen, waschen und an der Seite abtropfen lassen.Putenschnitzel unter fließendem Wasser abwaschen und mit Küchenrolle trocken tupfen.Putenschnitzel in Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Chili-Pulver vermischen.Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
    2. In einer Pfanne etwas Rosmarin-Habaneroöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen. Putenwürfel zugeben und scharf anbraten, an der Seite abkühlen lassen.Radieschen waschen und anschließend fein blättrig schneiden.Den Apfel waschen, entkernen und fein zusammen schneiden.
    3. In einer großen Salatschüssel alle Zutaten miteinander vermischen.Zum Schluss wird das Ganze mit Kürbis Kernöl verfeinert und nach Belieben nochmals mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.



    Scharfer-Nudel-Putensalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.08.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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