Kirschen - Hirseauflauf - Rezept geschrieben von Silvia44
Folgendes ist Kirschen - Hirseauflauf - Rezept. Dieses Rezept von Silvia44 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kirschen - Hirseauflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 gramm | Hirse |
| 1 Glas | Weichseln |
| 20 gramm | Butter |
| 20 gramm | Zucker |
| 2 Stück | Eier |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Kirschen - Hirseauflauf - Rezept
- Kirschglas öffnen und Kirschen in ein Sieb geben, Saft auffangen(ca.400ml)
- Hirse heiß waschen und ca. 15 Minuten schwach köcheln lassen,auf der Platte stehen lassen und noch 30 Minuten nachziehen lassen.Die Hirse wird im Kirschsaft gekocht!
- Inzwischen Auflaufform mit Butter einfetten und mit Kokosflocken ausstreuen.Dann werden die Kirschen eingelegt.
- Mit der Küchenmaschine werden die Eier, der Zucker und ein Vanillezucker schaumig geschlagen.Ausgekühlte Hirse unterrühren.
- Diese Masse nun auf die Hirse legen. Eine andere Variante wäre es gleich die ganzen Kirschen mit der Hirsemasse zu vermischen.
- Bei 160°C Heißluft ca. 30 Minuten in der Backofen.
- Auf den noch heißen Auflauf gleich eine Packung Vanillezucker streuen.
Kirschen - Hirseauflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1745 (417) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 68,0 g |
| Fett | 12,8 g |
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