Brotsalat mit Eisbergsalat und Honig-Kräuter-Dressing aus meinem KB - Rezept durch DeMona
Hier ist es Brotsalat mit Eisbergsalat und Honig-Kräuter-Dressing aus meinem KB - Rezept. Dieses Rezept von DeMona geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Brotsalat mit Eisbergsalat und Honig-Kräuter-Dressing aus meinem KB - Rezept
Zutaten für 2 Personen
0,5 | Eisbergsalat |
Honig-Kräuter-Dressing aus meinem KB | |
50 gr. | Knüppelsalami / hauchdünne Scheiben |
4 Scheiben | Toastbrot |
Öl |
Vorbereitung für Brotsalat mit Eisbergsalat und Honig-Kräuter-Dressing aus meinem KB - Rezept
- Den Eisbergsalat in Streifen schneiden und mit dem Dressing (siehe in meinem KB) anmachen.Die Salamischeiben in Öl braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.Das Toast in Würfel schneiden und zu Croutons im Öl rösten. Dabei ständig wenden.
- Erst kurz vor dem Verzehr die Salami und die Croutons unter den Salat heben, damit sie knusprig bleiben.
Brotsalat mit Eisbergsalat und Honig-Kräuter-Dressing aus meinem KB - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 23.11.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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