Apfel-Schmand-Kuchen mit Streuseln - Rezept durch Michi1974
Hier ist es Apfel-Schmand-Kuchen mit Streuseln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Michi1974 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Apfel-Schmand-Kuchen mit Streuseln - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Teig: | |
| 200 gr. | Mehl |
| 1 Msp | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 75 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 125 gr. | Margarine |
| 1 | Ei |
| 1 EL | Rum |
| *************** | |
| Belag: | |
| 8 | Äpfel |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 3 Becher | Schmand |
| 100 gr. | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| *************** | |
| Streusel: | |
| 40 gr. | Margarine |
| 40 gr. | Zucker |
| 55 gr. | Mehl |
| 0,5 TL | Zimt |
Vorbereitung für Apfel-Schmand-Kuchen mit Streuseln - Rezept
- Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig herstellen und kalt stellen. Die Äpfel schälen, in Scheiben oder Stifte hobeln und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Den Schmand mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren und die Äpfel dazugeben. Den Mürbteig in eine Springform geben und die Apfel-Schmand-Masse darauf verteilen. Streusel zubereiten und darüber streuen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C 1 Stunde backen. Erst nach dem Auskühlen aus der Springform lösen.
- Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.
Apfel-Schmand-Kuchen mit Streuseln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1653 (395) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 52,2 g |
| Fett | 18,2 g |
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