Veganer - Kuchen Rezept von Duchesse_Alex

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    Folgendes ist Veganer - Kuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Duchesse_Alex geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Veganer - Kuchen Rezept


    Veganer - Kuchen Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    125 Gramm Pflanzen - Margarine
    125 Gramm Zucker
    0,5 Päckchen Vanillezucker
    1 Prise Salz
    100 Gramm Soja - Mehl
    4,5 dl Soja - Milch
    100 Gramm Mehl
    100 Gramm Maizena
    1,5 EL Backpulver
    1 Dose Mandarinen geschält
    Puderzucker


    ZUBEREITUNG Veganer - Kuchen Rezept


    1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Margarine weich rühren, Zucker, Vanillezucker und Salz beigeben und schaumig rühren.
    2. Das Soja-Mehl unter ständigem Rühren Löffelweise beigeben. Die Soja-Milch darunter rühren.
    3. Mehl mit Maizena (Maisstärke) und Backpulver gut vermischen, beigeben und zu einem glatten Teig rühren.
    4. Eine Kuchenform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen. Die Mandarinen ableeren und über dem Kuchen verteilen.
    5. Die Form in der unteren Hälfte des vorgeheizten Ofens ca. 35 Minuten backen. Den Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
    6. Ihr könnt übrigens auch andere Früchte verwenden oder Nüsse grob mahlen und beigeben oder sogar Schokolade (mit Schokolade ist es aber nur noch geschummelt vegan).
    7. En Guete wünscht, Duchesse_Alex



    Veganer - Kuchen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1436 (343)
    Eiweiß 4,4 g
    Kohlenhydrate 79,4 g
    Fett 0,4 g


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