Sauerkrauttaschen Schnelles Abendessen aus Restbeständen ;-) - Rezept von Cookies

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    Hier ist es Sauerkrauttaschen Schnelles Abendessen aus Restbeständen ;-) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sauerkrauttaschen Schnelles Abendessen aus Restbeständen ;-) - Rezept


    Sauerkrauttaschen Schnelles Abendessen aus Restbeständen ;-) - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Scheiben Blätterteig tiefgefroren
    0,5 kleine Zwiebel frisch
    2 Scheiben Schinken gekocht
    2 Scheiben Kasseler Aufschnitt
    200 Gramm Sauerkraut Konserve
    1 Teelöffel TK 8 - Kräuter
    Pfeffer
    1 Esslöffel Crème fraîche
    1 Eigelb


    ZUBEREITUNG Sauerkrauttaschen Schnelles Abendessen aus Restbeständen ;-) - Rezept


    1. Blätterteig antauen lassen und halbieren. Etwas größer ausrollen.Zwiebel schälen und fein würfeln. Schinken und Kasseler klein schneiden.
    2. Zwiebel in heißem Fett glasig dünsten. Schinken und Kasseler mit anbraten. Sauerkraut und Kräuter dazugeben und alles vermengen. Mit Pfeffer würzen. Crème fraîche unterrühren. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
    3. Die Sauerkrautmischung auf den Blätterteig verteilen. Blätterteig diagonal übereinander klappen. Die Ränder mit der Gabel andrücken.Eigelb verquirlen und die Blätterteigtaschen damit bestreichen.Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 bis 15 Minuten backen.



    Sauerkrauttaschen Schnelles Abendessen aus Restbeständen ;-) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 175 (42)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 3,5 g


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