Feigen-Schokoladen-Fruchtkugeln - Rezept von Sri_Devi
Folgendes ist Feigen-Schokoladen-Fruchtkugeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Feigen-Schokoladen-Fruchtkugeln - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 125 g | Feigen-Paste aus dem Bio-Laden |
| 125 g | geröstete gemahlene Mandeln |
| 50 g | Zartbitter oder Vollmilch Schokotröpfchen |
| 50 g | Kokosraspeln |
| 50 g | Marzipan |
| 1 EL | Honig |
| 3 EL | Amaretto |
| 20 g | gepoppter Amaranth |
| 10 g | Rice Krispies |
| zum Wälzen: | |
| Kabapulver oder Kaba Erdbeerpulver | |
Vorbereitung für Feigen-Schokoladen-Fruchtkugeln - Rezept
- Die angegebenen Zutaten mit den Händen gut durchkneten. Walnussgroße Bällchen formen. Das geht am besten mit angefeuchteten Händen. Anschließend in Kabapulver oder Erdbeerpulver wälzen. Die Fruchtkugeln im Kühlschrank lagern. Sie halten sich ca. 3 Wochen.
- Den gepoppten Amaranth und die Rice Krispies kann man auch weglassen. Dann aber nur 2 EL Amaretto verwenden, sonst wird die Masse zu feucht. Die Feigen-Paste kann man fertig kaufen. Alternativ kann man auch getrocknete Soft-Feigen in der Küchenmaschine kleinheckseln.
Feigen-Schokoladen-Fruchtkugeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1842 (440) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 36,8 g |
| Fett | 22,5 g |
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