Makkaroni-Auflauf - Rezept durch Lisa2610
Hier ist es Makkaroni-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lisa2610 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Makkaroni-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Makkaroni |
| 200 g | Schinken |
| 200 g | Feta |
| 0,5 Bund | Frühlingszwiebeln oder 1 Schalotte |
| 4 | Eier |
| 1 Becher | Sahne |
| gleiche Menge Milch | |
| Salz, Pfeffer, Muskat, Paprikapulver | |
| Olivenöl |
ZUBEREITUNG Makkaroni-Auflauf - Rezept
- Die Makkaroni bissfest garen, abgiessen, in eine Auflaufform verteilen und mit Olivenöl mischen.
- Den Feta zerbröckeln, den Schinken würfeln, die Frühlingszwiebeln fein schneiden, und alles über die Nudeln verteilen.
- Die Eier mit der Sahne und den Becher Milch vermischen, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprikapulver würzen und über die Nudeln giessen.
- Im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten goldbraun backen. Dazu passt ein grüner Salat...
Makkaroni-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 858 (205) |
| Eiweiß | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 15,1 g |
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