Johannisbeerlikör - Rezept von Cookies
Hier ist es Johannisbeerlikör - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Johannisbeerlikör - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | rote Johannisbeeren |
| 200 Gramm | Zucker |
| 700 Milliliter | Doppelkorn |
Vorbereitung für Johannisbeerlikör - Rezept
- 200 ml Wasser mit dem Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Abkühlen. Die Johannisbeeren waschen, vom Stiel befreien und abtropfen lassen. In ein großes Glas füllen. Den Doppelkorn und die Zuckerlösung dazugeben. Das Glas gut verschließen und an einem dunklen, kühlen Ort 4 - 5 Wochen stehen lassen. Gelegentlich schütteln.
- Alles durch ein feines Sieb gießen. Die Früchte dabei leicht ausdrücken. Den Likör in saubere Flaschen füllen und verschließen.
Johannisbeerlikör - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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