Handkäs mit Musik - Rezept geschrieben von englishrose
Hier ist es Handkäs mit Musik - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von englishrose geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Handkäs mit Musik - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 400 g | Harzer Käse |
| 3 Stk. | Zwiebel fein gewürfelt |
| 1 TL | Kümmel |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Pflanzenöl | |
| Rotweinessig |
Vorbereitung für Handkäs mit Musik - Rezept
- Harzer Käse in ein flaches gut zu verschließendes Gefäß nebeneinander legen.
- Den Kümmel darüberstreuen, mit Pfeffer würzen und mit den Zwiebeln bedecken.
- Mit Öl aufgießen bis der Käse bedeckt ist.
- Gut verschließen und bei Zimmertemperatur 2-3 Tage reifen lassen.
- Auf Teller geben und mit einem Spritzer Rotweinessig servieren
- Dazu : Bauernbrot
Handkäs mit Musik - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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