Hähnchengeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln und Curryreis - Rezept von conny60
Hier ist es Hähnchengeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln und Curryreis - Rezept. Dieses Rezept von conny60 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Hähnchengeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln und Curryreis - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 700 g | Hähnchenbrustfilets |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 2 P | Rahmsoße |
| 400 g | Basmatireis |
| 1 P | Sahne |
| Salz,Pfeffer,Curry,gekörnte Brühe,Öl |
ZUBEREITUNG Hähnchengeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln und Curryreis - Rezept
- Das Hähnchenbrustfilet waschen,trockentupfen und in Streifen schneiden.Die Frühlingszwiebeln putzen,waschen und in Ringe schneiden.
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenstreifen anbraten,Frühlingszwiebeln zufügen,durchdünsten,salzen,pfeffern und mit etwas gekörnter Brühe würzen,mit Wasser aufgießen und das Ganze ca 20 Min köcheln lassen.
- In einem 2. Topf Salzwasser zum Kochen bringen und den Reis und das Currypulver zufügen,15 Min kochen lassen und dann abgießen.
- Das Geschnetzelte mit der Rahmsoße binden und mit der Sahne abschmecken.Fertig :)))
- Hatte heut irgendwie keinen Bock zum Kochen,is aber trotzdem was geworden :))) guten Appetit :)))
Hähnchengeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln und Curryreis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 418 (100) |
| Eiweiß | 22,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,7 g |
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