Biggi`s Salate = Einfach nur Salat (Basis für viele Variationen) - Rezept von cockingcool

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    Hier ist es Biggi`s Salate = Einfach nur Salat (Basis für viele Variationen) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Biggi`s Salate = Einfach nur Salat (Basis für viele Variationen) - Rezept


    Biggi`s Salate = Einfach nur Salat (Basis für viele Variationen) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Gemüse
    4-8 Stück Tomaten
    1 Stück Eisbergsalat Kopf
    1 Stück Schlangengurke
    1 Stück Zwiebel (Milano)
    6-8 Stück Frühlingslauch Stange
    2-4 Stück Spitzpaprika
    Dressing
    nach Gusto Balsamico Crema Feige-Dattel
    nach Gusto Zauberoel (in meinem Kochbuch)
    1 Stück Limette (Abrieb und Saft)
    4 cl. Cassis Likör
    4 cl. Weisswein
    nach Gusto Salz und Pfeffer
    nach Gusto Feinzucker
    nach Gusto Chilli (Cayennepfeffer)


    Vorbereitung für Biggi`s Salate = Einfach nur Salat (Basis für viele Variationen) - Rezept


    1. Die Salatzutaten als erstes bürsten oder waschen - abtropfen lassen - mundgerecht zurecht schneiden.
    2. Das Dressing aus den genannten Zutaten herstellen. Am besten alles in einen Mixbecher geben und dann kräftig durchmixen.
    3. Die fertig vorbereiteten Salatzutaten in eine grosse Schüssel geben und mit dem Dressing übergiessen.
    4. Den Link zu meinem Zauberoel finden sie hier um es herzustellen: Biggi`s Spezial Gewürze = Oele das Zauber-Oel aus Biggi`s Hexenküche
    5. TIPP
    6. Zu diesem Salat passen sehr gut Putenfiletspitzen; Hähnchenfilet`s; Spiegeleier; und zum aufpeppen könnten noch angebratene Pilze oder diverse Käsesorten (wie Schafskäse) hinzugegeben werden.
    7. Guten Appetit und kulinarische Grüsse eure Biggi



    Biggi`s Salate = Einfach nur Salat (Basis für viele Variationen) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.06.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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