Leberkäs mit Kraut und Bratkartoffeln - Rezept By Dreamcoon

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    Hier ist es Leberkäs mit Kraut und Bratkartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Leberkäs mit Kraut und Bratkartoffeln - Rezept


    Leberkäs mit Kraut und Bratkartoffeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Scheibe Leberkäse
    1 kg Kartoffeln gekocht
    0,5 Stück Weißkohl frisch
    1 Becher Sahne
    1 Teelöffel Kümmel
    1 Stück Zwiebel frisch
    1 Prise Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Leberkäs mit Kraut und Bratkartoffeln - Rezept


    1. Gekochte Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden, und in einer Pfanne mit Ölzu Bratkartoffeln braten.
    2. Eine Zwiebel schälen ,klein schneiden und zu den Kartoffeln geben.Mit Kümmel und Salz würzen.
    3. Kohl in Streifen hobeln, in einem Topf heiß anbraten, und mit Sahne ablöschen.Und etwas einreduzieren lassen.Mit Salz und Pfeffer würzen.
    4. Zum schluß den Leberkäse anbraten,und zusammen mit den Bratkartoffeln und dem Kohl auf einem Teller anrichten.



    Leberkäs mit Kraut und Bratkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.10.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 364 (87)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 14,3 g
    Fett 2,0 g


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