Gefüllte Teigtaschen "Orient" - Rezept By toskanine

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    Folgendes ist Gefüllte Teigtaschen "Orient" - Rezept. Dieses Rezept von toskanine geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte Teigtaschen


    Gefüllte Teigtaschen "Orient" - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    350 g Rinderhack
    Brikteig
    Salz, Pfeffer
    etwas geriebener Gouda
    etwas Nelkenpulver
    1 Msp Zimt
    1 EL frischer, gehackter Koriander
    Wasser
    Öl


    ZUBEREITUNG Gefüllte Teigtaschen "Orient" - Rezept


    1. Das Rinderhack in der Pfanne in wenig Öl krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben.
    2. Jetzt den geriebenen Gouda dazugeben und mit Nelkenpulver und Zimt würzen. Nochmals abschmecken und eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Nun den gehackten Koriander dazugeben.
    3. Den Brikteig in förmige Stücke schneiden (oder schon so kaufen) und mit Wasser gut einstreichen.Die Hackmasse daraufgeben und die Masse in den Teig gut einschlagen.
    4. Die Teigtaschen in heißem Öl goldgebld ausbacken.Dazu schmeckt eine Knoblauchsosse, aber auch andere Dipps - je nach Geschmack.



    Gefüllte Teigtaschen "Orient" - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 870 (208)
    Eiweiß 20,3 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 13,8 g


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