Getränke: "Kahlgründer Brauner" von Opa Alfred - Rezept durch Opaalfred
Hier ist es Getränke: "Kahlgründer Brauner" von Opa Alfred - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Opaalfred geschrieben und kann für 50 Portionen serviert werden.
Getränke: "Kahlgründer Brauner" von Opa Alfred - Rezept
Zutaten für 50 Personen
| 2 Kilogramm | Zucker extrafein |
| 4 Liter | Wasser kochend |
| 5 EL | Waldhonig |
| 4 Liter | Obstler |
Vorbereitung für Getränke: "Kahlgründer Brauner" von Opa Alfred - Rezept
- Zunächst den Zucker in einem grossen Topf, 5/6 ltr. kandieren lassen, wenn er flüssig ist ,aufpassen, dass er nicht zu dunkel wird. Den Topf mit dem flüssigen Zucker von der heissen Blatte nehmen,einen dicken Rührlöffel in den Topf stellen, die vier Liter kochendes Wasser vorsichtig am Rührlöffel in den flüssigen Zucker unterrühren. Dann den Honig unterrühren.Jetzt, wenn die ganze Sache genossen werden soll, jeweils 1 zu 1 mit Obstler mischen, heiss servieren, nicht mehr kochen, sonst ist der Alkohol weg.Am besten schmeckt die ganze Sache mit gerösteten Maronen.Viel Spass Euer Alfredo
Getränke: "Kahlgründer Brauner" von Opa Alfred - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 732 (175) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 20,6 g |
| Fett | - |
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