Süßes Quarkbrot - Rezept Von Einsendungen Erdbeere76

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    Hier ist es Süßes Quarkbrot - Rezept. Dieses Rezept von Erdbeere76 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süßes Quarkbrot - Rezept


    Süßes Quarkbrot - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Für den Rührteig
    125 g Butter
    125 g Zucker
    1 TL Salz
    1 Päckchen Zitronenschale gerieben
    125 g Magerquark
    2 Eier
    350 g Mehl
    4 TL Backpulver
    125 g Rosinen
    Zum Bestreichen und Bestreuen
    50 g zerlassene Butter
    3 EL Zucker
    0,5 TL Zimt gemahlen


    ZUBEREITUNG Süßes Quarkbrot - Rezept


    1. Den Backofen vorheizen. Für den Teig Butter oder Margarine geschmeidig rühren. nach und nach Salz,Zucker,Zitronenschale und Quark unterrühren.So lange rühren ,bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und in zwei Portionen unterrühren. Rosinen unterkneten.
    2. Den Teig zu einem Laib formen. Das Teigbrot auf ein Backblech (mit Backpapier belegt) legen. Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben. (Heißluft 160 Grad Backzeit 50 Min ) Das Brot mit dem Backpapier vom Backblech auf ein Kuchenrost ziehen. Das Brot sofort mit Butter bestreichen,Zucker und Zimt mischen und das Brot damit bestreuen.



    Süßes Quarkbrot - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1482 (354)
    Eiweiß 5,9 g
    Kohlenhydrate 56,8 g
    Fett 11,0 g


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