Auflauf herzhaft - Hackfleisch-Auflauf süss-sauer-pikant - Rezept By anfaengerintotal

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    Hier ist es Auflauf herzhaft - Hackfleisch-Auflauf süss-sauer-pikant - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von anfaengerintotal geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Auflauf herzhaft - Hackfleisch-Auflauf süss-sauer-pikant - Rezept


    Auflauf herzhaft - Hackfleisch-Auflauf süss-sauer-pikant - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 Gramm Hackfleisch gemischt
    3 Zwiebeln
    1 Dose Champignons
    1 Paprika gelb
    1 Möhre gerieben
    250 ml Süss-Saure Sauce
    200 ml Wasser
    2 TL Harissa-Paste
    50 Gramm Emmentaler gerieben
    1 Banane
    Koriander Gewürz


    Vorbereitung für Auflauf herzhaft - Hackfleisch-Auflauf süss-sauer-pikant - Rezept


    1. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Das Hackfleisch in eine heisse Pfanne mit Öl geben, mit Koriander würzen und mit den Zwiebelwürfeln braten.
    2. Die Paprika ebenfalls in Würfel schneiden und zusammen mit den Champignons (ggfs. kleiner schneiden) in die Pfanne geben und kurz mitbraten. Die geriebene Möhre ebenfalls untermischen und die in Scheiben geschnittene Banane. Das Ganze in eine Auflaufform geben.
    3. Die süss-saure Sauce mit dem Wasser und der Harissa-Paste vermischen und kurz erhitzen, dann in die Auflaufform giessen und alles vorsichtig vermischen.
    4. Den geriebenen Käse gleichmässig darüber streuen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. eine halbe Stunde backen.



    Auflauf herzhaft - Hackfleisch-Auflauf süss-sauer-pikant - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 720 (172)
    Eiweiß 14,4 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 12,7 g


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