Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept von rollimops
Folgendes ist Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Schweinefilet |
| 50 g | 7-Kräutermischung |
| 1 | helle Bratwurst z.B. Thüringer |
| 50 g | Senf |
| 10 Scheiben | Bacon |
| Pfeffer, Salz | |
| 25 ml | Pflanzenfett zum Einreiben des Grillrostes |
ZUBEREITUNG Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept
- Das Schweinefilet seitlich einschneiden und durch leichtes Drehen wie eine Roulade aufschneiden.
- Zwischen leicht geölter Frischhaltefolie legen und flach klopfen.
- Von beiden Seiten leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Kräuter mit dem Senf verrühren und auf das Filet streichen.
- Die Wurst mit dem Filet einrollen.
- Den Speck leicht übereinander lappend auflegen und das gefüllte Filet darauf legen und einrollen.
- Den Grillrost mit Pflanzenfett einpinseln.
- Das Filet nun bei 220 ° ( wir machen es auf dem Gas - Grill ) mit geschlossenem Deckel 12 - 15 Minuten grillen.
- Dann weitere 5 Minuten mit geöffnetem Deckel von allen Seiten kross grillen.
Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 2,0 g |
Das war Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept Gesendet von rollimops finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gefülltes Schweinefilet gegrillt - Rezept Gesendet von rollimops mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2017/02/gefulltes-schweinefilet-gegrillt-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.