Chili"gelee" - Rezept geschrieben von cinnamon_rose
Folgendes ist Chili"gelee" - Rezept. Dieses Rezept von cinnamon_rose geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chili"gelee" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 | Knoblauchzehen |
| 2 | Schalotten |
| 40 g | Chiliflocken rot |
| 0,25 TL | Palmzucker |
| 80 ml | Öl |
| 1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Chili"gelee" - Rezept
- Die Schalotten und die Knoblauchzehen schälen und sehr fein hacken. In einem Topf das Öl erhitzen und die Schalotten mit dem Knoblauch darin anbräunen. Den Zucker und die Chiliflocken dazugeben und mit einer Prise Salz würzen. Gut umrühren und noch heiß in ein Schraubglas füllen.
- Im Schraubglas und Kühlschrank hält sich das Chiligelee mehrere Wochen frisch.
Chili"gelee" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2788 (666) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 12,0 g |
| Fett | 68,1 g |
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