Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept geschrieben von leckerklausi
Hier ist es Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept. Dieses Rezept von leckerklausi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 3 Stk. | Orangen entsaften |
| 1 Stk. | Zitrone entsaften |
| 0,5 Stk. | Vanilleschote |
| 2 Teelöffel | Honig |
| 2 EL | Zucker |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Schuss | Cognac |
| 2 Schuss | Grand Marnier |
| 1 Spritzer | Pernod |
| 1 EL | Mondamin-Pulver |
Vorbereitung für Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept
- Säfte in einem Topf zum kochen bringen, Honig sowie Zucker zufügen, Vanilleschote halbierenund auskratzen alles mit in den Topf, wenn es etwas reduziert ist die Sahne zuschütten , einwenig kochen lassen und dann den Alkehol zugeben , zum Schluß die Sauce mit Modamin abziehen FERTIG
- Ps. Sie kann kalt sowie warm verarbeitet, verzehrt oder serviert werden noch eine Anmerkung Sie - Ihr solltet die Sauce mal mit grünen - roten Pfefferkörner und frischen Erdbeeren probieren - es lohnt sich Bon Appetit
Süße Orangensauce z. B. Dessert - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1436 (343) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 63,6 g |
| Fett | 4,4 g |
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