Orangenkuchen ala Alex Rezept durch
Hier ist es Orangenkuchen ala Alex Rezept. Dieses einfache Rezept wird von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Orangenkuchen ala Alex Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Tasse - 250 ml | |
4 | Eier |
2 Tassen | Zucker |
1 Tasse | Öl |
3 Tassen | Mehl (oder etwas mehr) |
1 Päckchen | Backpulver |
1 Päckchen | Vanillezucker/Vanillinzucker |
1 Prise | Salz |
2 | Orangen |
Tasse | Sprudelwasser mit Kohlensäure |
Puderzucker oder | |
Zuckerguss aus Puderzucker und Orangensaft/Wasser/Milch |
Vorbereitung für Orangenkuchen ala Alex Rezept
- Backofen auf 180 Grad ( Umluft 160 Grad ) vorheizen und eine runde Backform ( 28er-30er Durchmesser ) einfetten und mit Backpapier auslegen.
- Eier mit Zucker , Salz und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Nun das Öl zufügen und weiter gut verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und löffelweise zufügen.
- Orangen nun auspressen . Den Saft und das Fruchtfleisch sowie das Sprudelwasser zufügen und alles zu einem Teig verrühren.
- Teig in die Form geben , glatt streichen und den Kuchen etwa 45-50 Minuten backen.
- Stäbchentest nicht vergessen.
- Sobald der kuchen gar ist , herausnehmen und erkalten lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben oder mit einem Zuckerguss bestreichen un trocknen lassen. Zu einem Kaffee , Kakao oder Tee servieren.
Orangenkuchen ala Alex Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.02.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 3357 (802) |
Eiweiß | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 2,7 g |
Fett | 89,3 g |
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