Geflügel: Hähnchenschenkel mit Ofengemüse - Rezept By Publicity

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    Hier ist es Geflügel: Hähnchenschenkel mit Ofengemüse - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Geflügel: Hähnchenschenkel mit Ofengemüse - Rezept


    Geflügel: Hähnchenschenkel mit Ofengemüse - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Das "saure" Fleisch:
    1 Hähnchenschenkel
    Die basische Marinade:
    Erdnussöl
    Helle Japanische Sojasoße
    Thailändische Chilisoße extrascharf
    Green Thai Curry
    Lemongras, gepulvert
    Das basische Gemüse:
    14 Stk. Rosenkohl, gewaschen, geschält und kreuzweise eingeschnitten
    1 Möhre, gewaschen, geputzt und in Scheiben geschnitten
    2 kleine Kartoffeln, gewaschen, geschält und gewürfelt
    Rest Lauch, in Ringe geschnitten
    1 mittelgroße Zwiebel, geachtelt
    Das Magnesium-Topping:
    Salatkörnermischung zum Überbacken


    ZUBEREITUNG Geflügel: Hähnchenschenkel mit Ofengemüse - Rezept


    1. Marinade herstellen und über dem Hähnchenschenkel verteilen. 4 Stunden marinieren lassen. Öfters in der Marinade wenden.
    2. Schenkel in eine Auflaufform legen und das Gemüse drum herum verteilen. Rest der Marinade über dem Gemüse verteilen, dann die Salatkörner drüberstreuen.
    3. Nun alles im Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten backen. Dann heiß servieren! Schmeckt echt prima! Viel Spaß bei meiner basischen Singleküche!



    Geflügel: Hähnchenschenkel mit Ofengemüse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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