Asia -Nudelpfanne - Rezept durch wastel
Folgendes ist Asia -Nudelpfanne - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Asia -Nudelpfanne - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 4 | Hähnchenbrüste |
| *****MARINADE******* | |
| 2 Esslöffel | Sojasoße |
| 2 Esslöffel | Süss-Saure Soße |
| Asia-Gewürz | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| *****GEMÜSE***** | |
| 1 gelbe | Spitzpaprika |
| 1 rote | Spitzpaprika |
| 1 | Möhre |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 1 Stück | Ingwer |
| 200 Gramm | Gemüsemischung Wok |
| *****AUSSERDEM*****! | |
| Sesamöl | |
| Chiliöl | |
| 1 1/2 Platten | Mie-Nudeln |
Vorbereitung für Asia -Nudelpfanne - Rezept
- Die Hähnchenbrüste waschen --trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Marinadenzutaten gut verrühren ,zu den Fleisch geben alles gut untermengen und zugedeckt mindestens 2Stunden im Kühlschrant marinieren lassen,
- Sesam-und Chiliöl in einer Pfanne erhitzen und darin das Hähnchenfleisch anbraten --herausnehmen und warm stellen.
- Paprika von den Kernen befreien ,in Streifen schneiden Möhre schälen in Scheiben und die geputzten Zwiebeln in Ringe bzw .Würfel schneiden.
- Knobi schälen kleinwürfeln und den geschälten Ingwer reiben .
- Nun kommen zuerst Möhre und Paprika zu den Bratensud etwas anbraten und dann die Zwiebeln .Knobi und Ingwer alles würzen und kurz braten lasse ,dann das Fleisch wieder zugeben
- Zum Schluß kommen die nach Packungsanleitung gekochten Nudeln dazu ...gut umrühren mit Salz und Pfeffer etwas süss-saurer Soße und Sojasoße würzen-
- Nun alles auf einen Teller anrichten --etwas Frühlingszwiebelgrün und Sojasoße darüber geben
- GUTEN APPETIT ;:-)
Asia -Nudelpfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 263 (63) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 2,3 g |
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