Halbes Schwein auf Toast Rezept geschrieben von sumsebrumse
Hier ist es Halbes Schwein auf Toast Rezept. Dieses Rezept von sumsebrumse geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Halbes Schwein auf Toast Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Weizenfladenbrot |
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Zwiebel |
| 2 Sch. | Toast |
| 2 | Eier |
| 2 Sch. | Käse |
| 1 | Tomate |
| 5 | Salatblätter |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Remoulade | |
| Curryketchup | |
| 1 EL | Senf |
ZUBEREITUNG Halbes Schwein auf Toast Rezept
- Toast in Wasser einweichen und gut ausdrücken, Zwiebel fein Hacken und mit dem Toast, den Eiern, Salz , Pfeffer und Senf zum Hack geben und vermischen. Aus der Hackmasse einen großen Fladen formen (größer als das Fladenbrot, läuf noch ein) und auf einem Backblech im Ofen bei 160°C ca. 20 Min. backen. Kurz vor Ende der Garzeit mit dem Käse belegen und das
- Fladenbrot aufbacken. Halbieren, die untere Hälfte mit Remulade bestreichen, Salat drauf, Hackfladen drauf, dann Ketchup und den Deckel.In 4 Teile teilen und schmecken lassen.
Halbes Schwein auf Toast Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 975 (233) |
| Eiweiß | 18,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| Fett | 16,0 g |
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