Gnocchi-Auflauf - Rezept geschrieben von Ireland76
Hier ist es Gnocchi-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ireland76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gnocchi-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 g | Gnocchi |
| Salz | |
| 400 ml | Milch 1,5 % |
| 200 g | Schmelzkäse 20 % Fett i. Tr. |
| 2 TL | gekörnte Gemüsebrühe |
| 2 Prisen | Muskat |
| 2 EL | Speisestärke |
| 300 g | Tomato al Gusto Basilikum |
| 200 g | Lachsschinken |
ZUBEREITUNG Gnocchi-Auflauf - Rezept
- Gnocchi in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und abtropfen lassen.
- Milch in einem Topf erwärmen und Schmelzkäse darin schmelzen. Mit Brühe und Muskat würzen. Speisestärke einrühren und aufkochen lassen.
- Die Tomatensauce zufügen und gut durchrühren.
- Lachsschinken in Streifen schneiden, mit den Gnocchi mischen und beides in eine Auflaufform geben. Die Tomaten-Käse-Sauce darübergeben und ca. 15 Minuten bei 200° C goldbraun überbacken.
Gnocchi-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1323 (316) |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Kohlenhydrate | 53,1 g |
| Fett | 4,7 g |
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