Basisgewürz für Chili - Rezept Gesendet von dogeckhard

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    Hier ist es Basisgewürz für Chili - Rezept. Dieses Rezept von dogeckhard geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Basisgewürz für Chili - Rezept


    Basisgewürz für Chili - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 TL (gestrichen) Chiliflocken rot
    0,5 TL Chilli (Cayennepfeffer)
    3 TL (gestrichen) Kreuzkümmel
    1 TL (gestrichen) Kümmel gemahlen
    2 TL (gestrichen) Knoblauchpulver
    3 TL (gestrichen) Oregano getrocknet
    0,5 TL Koriander


    Vorbereitung für Basisgewürz für Chili - Rezept


    1. In ein Chili gehören als Basisgewürze (Kreuz-)Kümmel, Knoblauch, Oregano und eben Chili. Viele Rezepte verwenden weiters noch Koriander, während Muskatnuß, Zimt, Nelken und Kakao nicht mehr zur traditionellen Tex-Mex Küche zu zählen sind.
    2. Die einzelnen Zutaten in einem Mörser gründlich miteinander mischen.



    Basisgewürz für Chili - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 812 (194)
    Eiweiß 8,2 g
    Kohlenhydrate 22,3 g
    Fett 7,8 g


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