Schnelle Gurke - Pfeffergurke einkochen - Rezept von Hasi0104
Folgendes ist Schnelle Gurke - Pfeffergurke einkochen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schnelle Gurke - Pfeffergurke einkochen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kg | Fertige Gurken siehe mein Kb |
| http://www.kochbar.de/rezept/441960/Schnelle-Gurke-Pfeffergurke.html" | |
| 6 | Twist Offgläser |
Vorbereitung für Schnelle Gurke - Pfeffergurke einkochen - Rezept
- Die Gurken müssen mindestens 1 Woche Flüssigkeit gezogen haben.Die Gurken durch ein Sieb geben die Flüssigkeit auffangen.Die Gurken in sehr saubere Gläser stapeln und die Flüssigkeit gleichmässig auf die Gläser verteilen nun die Gläser fest verschliessen.
- In einen grossen Topf einen Lappen legen die Gläser hineinstellen und Wasser bis unter den Rand der Gläser füllen Deckel auf den Topf legen zum kochen bringen und 5 min volle Pulle kochen lassen .Die Gläser entnehmen und auf den Kopf stellen ,Die Gurken halten sich am besten im dunklem und kühlen Keller.
Schnelle Gurke - Pfeffergurke einkochen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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