Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept durch Duskyblue
Hier ist es Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Duskyblue geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 gr. | Äpfel |
| 200 gr. | Zucchini |
| 200 gr. | Karotten |
| 2 | Eier |
| 1 | Banane |
| 50 gr. | Haselnüsse gemahlen |
| 130 gr. | Zucker braun |
| 100 gr. | Vollkornmehl |
| 90 gr. | Weizenkleie |
| 60 gr. | Maisstärke / Maizena |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Wer mag: Etwas Zimt |
Vorbereitung für Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept
- Zucchini und Karotten schälen und raffeln.Eier trennen.Eigelb mit 1 Prise Salz, der zerdrückten Banane (sollte möglichst reif sein) und dem Zucker (und falls gewünscht Zimt) schaumig schlagen.
- Geraffelte Zucchini und Karotten und Haselnüsse untermischen.
- Mehl, Kleie, Backpulver und Maisstärke gut mischen und dann zu der restlichen Masse geben und gut mischen. Eiweisse schlagen. Äfpel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Apfelstücke und dann das Eiweiss unter die Masse ziehen (es scheint mehr Äpfel als Teigmasse zu haben, aber es hält trotzdem!). Die Masse in eine vorbereitete Form geben und bei 170°C um vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde lang backen.
- Hinweis: Süsse und Backzeit kann je nach Saftigkeit und Süsse der Gemüse/Früchte etwas varriieren! Am besten testen.
Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 552 (132) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 23,7 g |
| Fett | 3,1 g |
Das war Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept Durch Duskyblue finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Saftiger Apfel-Zucchini-Karotten Kuchen - Rezept Durch Duskyblue mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2016/09/saftiger-apfel-zucchini-karotten-kuchen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.