Mandel-Muffins - Rezept Eingereicht von Florinda

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    Hier ist es Mandel-Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Florinda geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mandel-Muffins - Rezept


    Mandel-Muffins - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    150 gr. Mehl
    Backpulver
    1 Prise Salz
    100 gr. Mandeln gemahlen
    100 gr. Mandeln gehackt
    2 Eier
    60 gr. Öl
    100 gr. Zucker
    200 ml Milch
    4 EL Mandellikör
    3 EL Mandeln in Stiften


    ZUBEREITUNG Mandel-Muffins - Rezept


    1. Backofen auf 200° vorheizen. Muffinblech vorbereiten - entweder einfetten oder mit Papierförmchen.
    2. Eier mit Öl, Zucker, Milch und 3 EL Mandellikör verquirlen. Die Mehlmischung (Mehl, 2 1/2 TL Backpulver, Salz, gemahlenen und gehackten Mandeln) unterheben und den Teig in die Förmchen füllen.
    3. Mandelstifte in 1 EL Mandellikör wälzen und auf die Muffins verteilen. Die Minikuchen ca. 20 - 25 Minuten backen.



    Mandel-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1637 (391)
    Eiweiß 9,9 g
    Kohlenhydrate 29,4 g
    Fett 23,6 g


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