Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept geschrieben von tonka
Hier ist es Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
für ca. 70 Stk. | |
350 g | Mehl |
100 g | Marzipan Rohmasse |
100 g | Mandeln gemahlen |
250 g | Butter |
150 g | Staubzucker |
Abrieb einer Bio-Orange | |
zum Füllen: | |
100 g | Orangenmarmelade |
für die Glasur: | |
1,5 EL | Saft einer Bio-Orange |
50 g | Staubzucker |
zum Verzieren: | |
Schokoladerelief, Streusel etc. nach Belieben |
ZUBEREITUNG Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept
- Aus allen Zutaten rasch einen Mürbeteig herstellen und kalt stellen. Den Teig ca. 3-4 mm dick ausrollen, ausstechen und mit Ober- und Unterhitze ca. 11-12 min. backen, überkühlen lassen und je 2 Kekse mit Orangenmarmelade zusammensetzen.
- Für die Glasur Staubzucker und Orangensaft miteinander verrühren, die Kekse damit bestreichen und nach Wunsch weiter verzieren.
Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.11.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2001 (478) |
Eiweiß | 7,0 g |
Kohlenhydrate | 51,6 g |
Fett | 27,2 g |
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