Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept geschrieben von tonka
Hier ist es Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| für ca. 70 Stk. | |
| 350 g | Mehl |
| 100 g | Marzipan Rohmasse |
| 100 g | Mandeln gemahlen |
| 250 g | Butter |
| 150 g | Staubzucker |
| Abrieb einer Bio-Orange | |
| zum Füllen: | |
| 100 g | Orangenmarmelade |
| für die Glasur: | |
| 1,5 EL | Saft einer Bio-Orange |
| 50 g | Staubzucker |
| zum Verzieren: | |
| Schokoladerelief, Streusel etc. nach Belieben |
ZUBEREITUNG Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept
- Aus allen Zutaten rasch einen Mürbeteig herstellen und kalt stellen. Den Teig ca. 3-4 mm dick ausrollen, ausstechen und mit Ober- und Unterhitze ca. 11-12 min. backen, überkühlen lassen und je 2 Kekse mit Orangenmarmelade zusammensetzen.
- Für die Glasur Staubzucker und Orangensaft miteinander verrühren, die Kekse damit bestreichen und nach Wunsch weiter verzieren.
Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2001 (478) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 51,6 g |
| Fett | 27,2 g |
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