Schoko-Kirsch-Kuchen mit Quarkhaube - Rezept By Backfee1961

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    Folgendes ist Schoko-Kirsch-Kuchen mit Quarkhaube - Rezept. Dieses Rezept von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Kirsch-Kuchen mit Quarkhaube - Rezept


    Schoko-Kirsch-Kuchen mit Quarkhaube - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    50 gr. Schokotropfen
    100 gr. Butter weich
    200 gr. Zucker
    2 Päckchen Vanillezucker
    1 Pr Salz
    4 Eier
    125 gr. Mehl
    1,5 EL Kakaopulver
    1 Teelöffel Backpulver
    400 gr. Quark
    2 EL Milch
    0,5 Glas Kirschkonfitüre
    0,5 Päckchen Vanillepuddingpulver


    ZUBEREITUNG Schoko-Kirsch-Kuchen mit Quarkhaube - Rezept


    1. Butter, 100 gr. Zucker und 1 Pä. Vanillezucker cremig rühren. 2 Eier unterrühren. Mehl, Kakao, Schokotropfen, Backpulver und Milch unterrühren. Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform füllen und verstreichen. Konfitüre verrrühren und auf den Teig streichen. 2 Eier trennen. Quark, 50 gr. Zucker, restl. Vanillezucker und Puddingpulver verrühren. Eiweiß mit Salz steifschlagen, dabei den restl. Zucker einrieseln lassen. Eischnee unter den Quark heben und die Masse in die Form füllen. Den Kuchen bei 180° C - O/U - Hitze ca. 60 Min. backen. Stäbchenprobe !!!
    2. Den gebackenen Kuchen 30 Min. in der Form auskühlen lassen, dann erst stürzen. Nun nochmals 2 Stunden abkühlen lassen.



    Schoko-Kirsch-Kuchen mit Quarkhaube - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.06.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1134 (271)
    Eiweiß 7,9 g
    Kohlenhydrate 37,5 g
    Fett 9,7 g


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