Schnitzelpfanne Sooooooooo Leeeeeeecker - Rezept von Dreamcoon
Hier ist es Schnitzelpfanne Sooooooooo Leeeeeeecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schnitzelpfanne Sooooooooo Leeeeeeecker - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Oberschalenscnitzel | |
| 2 Stück | Schwein Oberschale |
| 150 gr. | Gouda am Stück |
| 200 gr. | Kräuterfrischkäse |
| 1 Liter | Milch fettarm |
| 1 EL | Stärke |
| 1 EL | Italienische Kräuter gefroren |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Schnitzelpfanne Sooooooooo Leeeeeeecker - Rezept
- Die Schnitzel in einer Pfanne gut anbraten.
- Für die Käsesesauce,den Käse reiben.Einen Topf mit Milch aufstellen.
- Die Milch erwärmen,den geriebenen Käse mit einrühren.Den Frischkäse unterrühren.
- Rühren bis der Käse geschmolzen ist.Dann die Kräuter einrühren.
- Mit der Gemüsebrühe und Salz und Pfeffer abschmecken.
- Wer die Sauce etwas dicker möchte,mit etwas Stärke andicken.
- Bei uns gab es Spätzle dazu.Ich hab immer welche auf vorrat eingefroren.
Schnitzelpfanne Sooooooooo Leeeeeeecker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.03.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| Fett | 5,4 g |
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