Toast Force Rezept geschrieben von bougetgarni
Hier ist es Toast Force Rezept. Dieses Rezept von bougetgarni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Toast Force Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 350 gr. | Schweinefilet |
| 300 gr. | Champignons frisch |
| 3 | Frühlingszwiebeln frisch |
| 2 EL | Pflanzencreme |
| 6 Scheiben | Toastbrot |
| 100 gr. | Mozarella |
| Schnittlauch frisch | |
| Salz, Cayennepfeffer |
Vorbereitung für Toast Force Rezept
- Filet parieren und in 2 cm dicke Scheiben schneiden, würzen. In heißer Pflanzencreme 3 - 4 Minuten braten, herausnehmen.
- Pilze und Frühlingszwiebeln putzen und Pilze in Scheiben, Zwiebeln in Ringe schneiden. Beides ca. 4 Minuten braten, salzen und pfeffern.
- Toastbrot toasten, in eine kleine Auflaufform (oder auf ein Backblech) legen. Filetscheiben, Pilze und Zwiebeln darauf verteilen.
- Mozarella in Scheiben schneiden und den Toast damit belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 5 Minuten gratinieren.
- Schnittlauchröllchen darüber streuen. (hab ich glatt vergessen)
Toast Force Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 657 (157) |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 11,4 g |
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