Spinatguiche mit Garnelen - Rezept Gesendet von Sheeva1960

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    Folgendes ist Spinatguiche mit Garnelen - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spinatguiche mit Garnelen - Rezept


    Spinatguiche mit Garnelen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Zwiebel
    1 TL Rapsöl
    1 Knoblauchzehe
    500 gr. Blattspinat tiefgefroren
    1 Blätterteig Rolle
    3 EL Petersilie
    Salz und Pfeffer
    1 Prise Muskatnuss frisch gerieben
    150 gr. Saure Sahne
    3 Eier
    100 gr. Garnelen geschält entdarmt


    ZUBEREITUNG Spinatguiche mit Garnelen - Rezept


    1. Zwiebeln schälen und würfeln.Öl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig andünsten und den Knoblauch dazupressen.Spinat zugeben und mit Deckel ca.10 Min.auftauen lassen.Spinat mit Petersilie verfeinern und mit Salz,Pfeffer und Muskatnuss würzen.
    2. Backofen auf 200 °C (Gas :Stufe 3 ,Umluft :180 °C ) vorheizen .Eine Springform (26 cm durchmesser )mit dem Backpapier und Blätterteig damit auskleiden .
    3. Saure Sahne mit den Eiern verquirlen ,salzen und pfeffern .Garnelen abspühlen undtrocken tupfen mit Salz und Pfeffer würzen .
    4. Eiermasse unter den Spinat heben und auf den Teig verteilen .Spinatguiche im Backofen auf der mittleren Schiene 30-35 Min. backen .Nach 20 Min.die Garnelen auf dem Spinat verteilen ,fertig backen und servieren .



    Spinatguiche mit Garnelen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.11.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 314 (75)
    Eiweiß 4,9 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 5,0 g


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